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Melhor Pudim de Arroz Cremoso à Moda Antiga

Custo $5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🍚 1 ½ xícaras de arroz cozido
    • 🥛 2 xícaras de leite, divididas
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • ⅔ xícara de passas douradas (opcional)
    • 🥚 1 ovo batido
    • 🍚 ⅓ xícara de açúcar branco
    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga
    • ½ colher de chá de extrato de baunilha

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Coloque o arroz cozido em uma panela média. Adicione 1 1/2 xícaras de leite e sal; cozinhe e mexa até engrossar e ficar cremoso, de 15 a 20 minutos.

3

Adicione a 1/2 xícara restante de leite, as passas douradas, o ovo batido e o açúcar branco; continue cozinhando, mexendo continuamente, até que tudo esteja bem misturado, por mais 2 a 3 minutos.

4

Retire a panela do fogo; misture a manteiga e o extrato de baunilha.

5

Sirva e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

331

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 61g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Substitua o açúcar branco por açúcar mascavo para um sabor mais profundo.Se você não gosta de passas, pode omiti-las ou substituí-las por cranberries secas.Para mais cremosidade, você pode usar leite integral ou adicionar um toque de creme.Sirva quente ou frio, dependendo da sua preferência.Guarde as sobras em um recipiente hermético. Este prato também é freezer-friendly!

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.