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Melhor Cheesecake de Cereja Sem Assar

Custo $8.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 8 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Massa

    • 1 ¼ xícaras de migalhas de biscoito tipo graham
    • 🧈 ¼ xícara de manteiga sem sal, derretida
    • 🧂 ¼ xícara de açúcar branco
  • Recheio

    • 🧀 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
    • 🧂 1 xícara de açúcar em pó
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 🥛 1 xícara de creme de leite fresco
  • Cobertura

    • 🍒 1 lata (12,5 onças) de recheio de torta de cereja (ou outro recheio de sua escolha)

PASSOS

1

Misture as migalhas de biscoito tipo graham, a manteiga derretida e o açúcar branco em uma tigela até que estejam bem incorporados e com textura desagregada.

2

Pressione a mistura no fundo de uma forma de torta de 9 polegadas, formando a base e subindo pelas laterais tanto quanto possível.

3

Em uma tigela, bata o cream cheese, o açúcar em pó e a baunilha com uma batedeira elétrica até ficar homogêneo e espalhável.

4

Em uma tigela de vidro ou metal resfriada, bata o creme de leite fresco com uma batedeira elétrica até formar picos moles.

5

Incorpore delicadamente o creme batido à mistura de cream cheese até ficar homogêneo.

6

Despeje o recheio na base preparada e alise a superfície com uma espátula.

7

Refrigere o cheesecake até ficar firme, o que leva cerca de 2 a 3 horas.

8

Espalhe o recheio de torta de cereja sobre o cheesecake gelado antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

445

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 46g
    Carboidratos
  • 28g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que o cream cheese está em temperatura ambiente para facilitar a mistura.Para uma textura mais leve, incorpore delicadamente o creme batido ao recheio de cheesecake sem misturar demais.Você pode personalizar as coberturas usando recheios de mirtilo, morango ou maçã no lugar do de cereja.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.