Melhor Homus
Custo $5, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 32 Porções
- $5
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INGREDIENTES
Leguminosas
- 1 lata (15 onças) de grão-de-bico, escorrido
Condimentos / Especiarias
- 3 colheres de sopa de tahine
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- 💧 ¼ xícara de água
- 🧄 3 dentes de alho, esmagados
- ½ colher de chá de cominho em pó
- 1 pitada de páprica
Ervas
- 🌿 1 ramo de salsa fresca, picada
PASSOS
Coloque o grão-de-bico, o tahine, o azeite de oliva, o suco de limão, a água, o alho e o cominho em um processador de alimentos.
Processe os ingredientes até ficarem homogêneos.
Transfira o homus para uma tigela.
Polvilhe a parte superior do homus com páprica e salsa fresca.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
27
Calorias
- 1gProteína
- 3gCarboidratos
- 2gGorduras
💡 Dicas
Use tahine de alta qualidade para realçar o sabor.Aqueça o pão sírio para servir, tornando a textura complementar.Ajuste o alho e o cominho a gosto para níveis personalizados de especiarias.Para uma textura mais suave, descasque as cascas dos grãos-de-bico antes de processar.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.