env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Melhor Pão Soda Irlandês de Todos os Tempos

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 4 xícaras de farinha multiuso
    • 🧂 ¾ xícara de açúcar branco
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

  • Ingredientes Líquidos

    • 🧈 ½ xícara de manteiga, à temperatura ambiente
    • 🥛 1 ½ xícaras de leite fermentado, à temperatura ambiente
    • 🥚 3 ovos grandes, à temperatura ambiente

  • Adições

    • 1 ½ xícaras de passas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte uma assadeira de 9 polegadas.

2

Misture a farinha, o açúcar, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio em uma tigela grande. Usando um cortador de massa, incorpore a manteiga delicadamente na mistura de farinha até que esteja bem combinada; misture as passas.

3

Bata o leite fermentado e os ovos juntos em uma tigela separada; bata levemente a mistura de ovos na mistura de farinha. Coloque a massa na forma preparada.

4

Asse no forno preaquecido até que o pão tenha crescido e o topo esteja dourado, de 45 minutos a 1 hora. Um faca inserida no centro do pão deve sair limpa.

5

Deixe o pão esfriar na forma sobre uma gradinha por 10 minutos antes de retirar. Sirva morno.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

360

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 62g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Use manteiga, ovos e leite fermentado à temperatura ambiente para um processo de mistura mais suave.Se preferir um pão menos doce, reduza ligeiramente a quantidade de açúcar.Deixe as passas de molho em água morna por 10 minutos antes de adicionar para mantê-las macias e evitar que sequem.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.