env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Melhor Ceviche de Todos os Tempos

Custo $25, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 6 Porções
  • $25

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 1/3 de xícara de pimentão vermelho
    • 🧅 1/3 de xícara de cebola roxa
    • 🍅 1/3 de xícara de tomate picado finamente
    • 🥒 1/3 de xícara de pepino

  • Frutos do Mar

    • 🐟 450g de robalo do mar, cortado em cubos de 1/2 polegada

  • Tempero

    • 🍋 2/3 de xícara de suco de limão
    • 🧂 3/4 de colher de chá de sal kosher
    • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
    • 3 colheres de sopa de coentro picado

PASSOS

1

Combine o pimentão vermelho, a cebola roxa, o tomate, o pepino, o robalo e o suco de limão em uma tigela.

2

Misture bem para cobrir e leve à geladeira por 12 minutos, mexendo a cada 4 minutos.

3

Incorpore o sal, o azeite e o coentro até que estejam bem cobertos.

4

Dobre cuidadosamente o abacate e sirva imediatamente com chips de tortilha ou tostadas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

352

Calorias

  • 21g
    Proteína
  • 29g
    Carboidratos
  • 19g
    Gorduras

💡 Dicas

Use o robalo mais fresco que puder encontrar para o melhor sabor.Refrigere todos os ingredientes antes de preparar o prato para obter a melhor frescura fria.Sirva imediatamente após a preparação para evitar que o abacate escureça.Para um toque picante, inclua jalapeños picados ou uma pitada de molho picante.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.