Melhores Cookies de Gotas de Chocolate
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 48 Porções
- $10
Melhores Cookies de Gotas de Chocolate
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 48 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes Molhados
- 🧈 1 xícara de manteiga, amolecida
- 🧂 1 xícara de açúcar branco
- 🧂 1 xícara de açúcar mascavo compactado
- 🥚 2 ovos grandes
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 💧 2 colheres de chá de água quente
Ingredientes Secos
- 🧂 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- 🌾 3 xícaras de farinha de trigo
- 🍫 2 xícaras de gotas de chocolate meio amargo
- 1 xícara de nozes picadas
PASSOS
Reúna seus ingredientes, certificando-se de que sua manteiga esteja amolecida e os ovos em temperatura ambiente.
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Bata a manteiga, o açúcar branco e o açúcar mascavo com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar homogêneo.
Adicione os ovos, um de cada vez, depois misture a baunilha.
Dissolva o bicarbonato de sódio em água quente. Adicione à massa junto com o sal.
Misture a farinha, as gotas de chocolate e as nozes.
Coloque colheradas de massa a 5 cm de distância em assadeiras não untadas.
Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam douradas, cerca de 10 minutos.
Deixe esfriar brevemente nas assadeiras antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.
Armazene em um recipiente hermético ou sirva imediatamente e aproveite!
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
146
Calorias
- 2gProteína
- 19gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que a manteiga esteja em temperatura ambiente para facilitar a mistura.Para uma textura mais macia, leve a massa à geladeira por 30 minutos antes de assar.Substitua as nozes por pecãs ou omita caso haja alergia a nozes.Evite assar demais, pois os biscoitos continuarão firmes enquanto esfriam.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.