Melhores Hambúrgueres de Frango
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porções
- $10
Melhores Hambúrgueres de Frango
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 510 gramas de frango moído
- 🧅 1 cebola, finamente picada
- 1 ramo de salsa fresca, finamente picada
- 🥚 1 ovo grande
- 🧄 2 dentes de alho, esmagados
- 🧂 sal marinho a gosto
- pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 2 colheres de sopa de maionese
- ¼ de xícara de farinha de trigo
- 🛢 3 colheres de sopa de óleo vegetal
PASSOS
Reúna os ingredientes.
Combine frango, cebola, salsa, ovo, alho, sal marinho e pimenta em uma tigela; misture bem. Adicione maionese e mexa para combinar; a mistura será bastante macia.
Coloque a farinha em uma tigela rasa. Coloque grandes porções da mistura de frango na farinha, role para cobrir e pressione suavemente em hambúrgueres.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe os hambúrgueres de frango no óleo quente até dourar e não estiverem mais rosados no centro, cerca de 5 a 7 minutos por lado.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
229
Calorias
- 22gProteína
- 7gCarboidratos
- 13gGorduras
💡 Dicas
Sobras de hambúrgueres ficam ótimas em sanduíches ou wraps.Use um termômetro de alimentos para garantir que a temperatura interna dos hambúrgueres atinja 74°C para segurança alimentar.Você pode substituir carne moída de peru por carne moída de frango, se necessário.Para uma opção mais picante, adicione uma pitada de flocos de pimenta à mistura.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.