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Melhores Batatas Fritas Assadas

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Temperos

    • 🍬 1 colher de sopa de açúcar branco
    • 1 colher de chá de alho em pó
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 🌶 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída

  • Batatas

    • 🥔 6 batatas Yukon Gold, cortadas em tiras grossas

  • Óleos

    • ¼ xícara de azeite extra virgem

  • Outros

    • Spray de cozinha

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C). Forre uma assadeira com papel alumínio; pulverize com spray de cozinha.

2

Coloque as fatias de batata em um escorredor; polvilhe o açúcar sobre as batatas. Deixe de lado até que o líquido seja liberado das batatas, de 20 a 30 minutos. Escorra o líquido e seque bem as batatas.

3

Misture as fatias de batata, azeite, alho em pó, sal e pimenta em um saco plástico vedável até ficar uniformemente coberto. Espalhe as fatias de batata em uma única camada, deixando espaço ao redor de cada batata, na assadeira preparada.

4

Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos; vire as batatas fritas e continue assando até ficarem crocantes e douradas, por mais 20 minutos aproximadamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

388

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 60g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Dicas

Corte suas batatas fritas o mais uniformemente possível para garantir um cozimento uniforme.Use papel manteiga para facilitar a limpeza em vez de papel alumínio.Ajuste o tempero a gosto com base em sua preferência.Você pode adicionar outras especiarias como páprica ou caiena para uma variação.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.