Conserva de Beterraba
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porções
- $10
Conserva de Beterraba
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porções
- $10
INGREDIENTES
Legumes
- 10 beterrabas médias, escovadas e picadas
- 🧅 1 xícara de cebola picada
- 1 xícara de pimentão vermelho picado
- 1 talo de aipo picado
- 1 xícara de couve-flor picada
Temperos e Especiarias
- 🧂 2 colheres de sopa de sal
- 3 colheres de sopa de sementes de mostarda
- 1 colher de sopa de semente de aipo
Adoçantes e Líquidos
- ½ xícara de açúcar branco
- 1 xícara de vinagre branco
PASSOS
Em uma panela grande, combine as beterrabas, cebola, pimentão vermelho, aipo, açúcar e couve-flor.
Tempere com sal, sementes de mostarda e semente de aipo, depois misture o vinagre.
Leve para ferver, depois reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo. Mexa ocasionalmente até que os legumes estejam macios, cerca de 20 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
179
Calorias
- 5gProteína
- 37gCarboidratos
- 2gGorduras
💡 Dicas
Sirva com cordeiro para um contraste saboroso.Se preferir uma textura mais suave, bata ligeiramente a conserva após o cozimento.Faça com antecedência e armazene em um recipiente hermético por até uma semana na geladeira.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.