Bolo de Beterraba e Cenoura
Custo $12.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 Porções
- $12.5
Bolo de Beterraba e Cenoura
Custo $12.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 Porções
- $12.5
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 ½ xícaras de passas
- 🥥 1 xícara de coco ralado
- ⅓ xícara de germe de trigo
- ¼ xícara de farelo de trigo
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 🧂 1 pitada de sal
Ingredientes Líquidos
- 1 ½ xícaras de óleo vegetal
- 🥚 5 ovos, batidos
- 🥕 2 xícaras de cenoura ralada
- 1 lata (16 onças) de beterraba fatiada, escorrida e amassada
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Unte uma assadeira de 9x13 polegadas.
Combine a farinha, açúcar mascavo, passas, coco, germe de trigo, farelo de trigo, canela, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela.
Bata o óleo vegetal e os ovos juntos em uma tigela separada.
Misture a mistura de óleo, cenouras e beterrabas na mistura de farinha até que esteja apenas combinado.
Despeje a massa na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que o centro do bolo volte à posição quando tocado, cerca de 1 hora.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
416
Calorias
- 5gProteína
- 48gCarboidratos
- 24gGorduras
💡 Dicas
Sirva com cobertura de cream cheese para um sabor aprimorado.Guarde as sobras em um recipiente fechado na geladeira por até 4 dias.Para uma opção mais saudável, substitua parte da farinha de trigo por farinha integral.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.