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Burritos de Carne, Brócolis e Cheddar

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🥩 450 gramas de carne moída
  • Amido / Arroz

    • 1 pacote (5.7 onças) de Knorr® Rice Sides™ - Cheddar e Brócolis
  • Líquido

    • 💧 2 xícaras de água
  • Feijões / Leguminosas

    • 1 lata (15 onças) de feijão vermelho, enxaguado e escorrido
  • Pão / Tortilha

    • 🌮 8 tortilhas de farinha para burritos (tamanho 10 polegadas)
  • Molho

    • 🥫 1 jarro (16 onças) de salsa, dividido
  • Queijo / Laticínios

    • 🧀 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • Vegetais

    • 🧅 2 cebolinhas verdes, fatiadas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).

2

Cozinhe a carne moída em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, por cerca de 5 minutos até que a carne esteja cozida. Retire a mistura de carne e reserve.

3

Misture o Knorr® Rice Sides™ - Cheddar e Brócolis, água e feijões na mesma frigideira e leve ao fogo alto até ferver. Reduza o fogo para médio, tampe e cozinhe por 7 minutos até que o arroz esteja macio. Misture a mistura de carne cozida. Retire do fogo, deixe descansar por 2 minutos, depois misture 1/2 xícara de salsa e 1/2 xícara de queijo.

4

Coloque cerca de 3/4 de xícara da mistura de arroz em cada tortilha e enrole.

5

Espalhe 1/2 xícara de salsa uniformemente no fundo de um refratário untado de 13 x 9 polegadas. Arrume os burritos com a costura para baixo, coloque a salsa restante no centro dos burritos e polvilhe com 1/2 xícara de queijo restante. Cubra firmemente com papel alumínio.

6

Asse no forno pré-aquecido por 25 minutos ou até que esteja bem aquecido. Decore com cebolinhas verdes e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

1032

Calorias

  • 49g
    Proteína
  • 106g
    Carboidratos
  • 37g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um toque picante, use salsa apimentada ou adicione jalapeños picados.Troque a carne moída por peru moído para uma opção mais magra.Este prato combina bem com uma salada ou guacamole para maior frescor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.