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Hot Pot de Carne com Macarrão de Vidro

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥩 300g de carne bovina
    • 🍄 0,5 pacote de cogumelos enoki
    • 🍄 0,5 pacote de cogumelos ostra
    • 🌱 2 punhados de brotos de feijão
    • 1 punhado de macarrão de vidro
    • 2 pimentas verdes

  • Temperos

    • 1 colher de sopa de gochujang
    • 2 colheres de sopa de pó de pimenta
    • 3 colheres de sopa de molho de soja
    • 2 colheres de sopa de molho de peixe
    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado
    • Uma pitada de pimenta

PASSOS

1

Misture gochujang, pó de pimenta, molho de soja, molho de peixe, alho picado e pimenta para criar o molho de tempero.

2

Coloque brotos de feijão, cogumelos ostra e cogumelos enoki em uma panela quente.

3

Adicione o macarrão de vidro sobre os vegetais.

4

Coloque as fatias de carne bovina sobre os macarrões.

5

Despeje o molho de tempero preparado sobre os ingredientes e adicione 750ml de água.

6

Leve a panela quente para ferver e deixe ferver até que todos os ingredientes estejam cozidos.

7

Corte as pimentas verdes e adicione-as à panela quente para dar mais ardência.

8

Sirva o hot pot de carne com macarrão de vidro quente e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe o macarrão de vidro de molho em água morna por 10 minutos antes de cozinhar para reduzir o tempo de fervura.Use vegetais frescos para um prato mais vibrante e nutritivo.Ajuste a quantidade de ardência adicionando ou reduzindo o pó de pimenta e as pimentas verdes.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.