Fajitas de Carne
Custo $18, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 95 Min
- 4 Porções
- $18
Fajitas de Carne
Custo $18, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 95 Min
- 4 Porções
- $18
INGREDIENTES
Marinada
- ¼ xícara de azeite de oliva
- 🍋 1 limão médio, espremido
- 3 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 🧅 2 colheres de sopa de cebola finamente picada
- 🧄 3 dentes de alho, finamente picados
- 1 ½ colheres de chá de cominho em pó
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
Ingredientes Principais
- 🥩 2 bifes de contrafilé (225 g cada), cortados em tiras finas
- 8 tortilhas de milho branco (15 cm), ou mais, se necessário
- 1 pote (225 g) de molho de tomate
- 1 pacote (225 g) de mistura de queijo mexicano ralado
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Bata o azeite, suco de limão, coentro picado, cebola, alho, cominho, sal e pimenta juntos em uma tigela; despeje em um saco plástico reutilizável.
Adicione as tiras de carne ao saco da marinada, cubra uniformemente, retire o ar em excesso e feche o saco. Deixe marinar na geladeira por 4 a 8 horas.
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe a carne na marinada, mexendo até que a carne esteja dourada e o líquido seja absorvido, aproximadamente 15 a 20 minutos.
Sirva a carne cozida nas tortilhas, coberta com molho de tomate e a mistura de queijos mexicanos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
699
Calorias
- 50gProteína
- 31gCarboidratos
- 42gGorduras
💡 Dicas
Deixe a carne marinando durante a noite para um sabor mais intenso.Aqueça as tortilhas no fogão ou grelha antes de servir para um sabor mais fresco.Sirva com acompanhamentos adicionais como guacamole ou creme de leite.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.