Ensopado de Carne e Batatas
Custo $10, economizar $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 Porções
- $10
Ensopado de Carne e Batatas
Custo $10, economizar $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 Porções
- $10
INGREDIENTES
Proteínas
- 🥩 500g de pedaços de carne bovina
Vegetais
- 🥔 3 batatas médias, cortadas em cubos
- 2 cenouras, fatiadas
- 🧅 1 cebola grande, picada
Temperos e Condimentos
- 🧂 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
Líquidos
- 4 xícaras de caldo de carne
PASSOS
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio e sele os pedaços de carne até dourar.
Adicione cebolas, cenouras e batatas, então refogue por 5 minutos.
Despeje o caldo de carne, adicione sal e pimenta, e leve à fervura.
Reduza o fogo e deixe cozinhar com a panela tampada por 45 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a carne fique macia.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
400
Calorias
- 30gProteína
- 25gCarboidratos
- 15gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor extra, você pode adicionar uma folha de louro ou tomilho durante o cozimento.Sirva com pão crocante para uma refeição completa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.