
Salada de Batata com Molho BBQ
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 12 Porções
- $12
Salada de Batata com Molho BBQ
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 12 Porções
- $12
INGREDIENTES
Legumes
- 🥔 2,25 kg de batatas com casca, cortadas em cubos
- 🧅 1 pequena cebola roxa, picada
- ½ colher de chá de páprica em pó
Proteína
- 🥚 6 ovos grandes cozidos, descascados e picados finamente
Condimentos
- 1 ½ xícaras de maionese
- ½ xícara de molho barbecue
- ½ colher de chá de alho em pó
PASSOS
Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada. Leve para ferver, reduza o calor para médio-baixo e deixe cozinhar até ficar macia, cerca de 15 a 20 minutos.
Escorra as batatas e transfira para assadeiras; espalhe em uma única camada e leve à geladeira até esfriar, cerca de 2 horas.
Coloque as batatas resfriadas em uma tigela grande. Adicione os ovos, a maionese, a cebola, o molho barbecue e o alho em pó. Tempere com sal e pimenta e misture até que esteja bem combinado. Polvilhe com páprica.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
398
Calorias
- 7gProteína
- 39gCarboidratos
- 25gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor extra, considere usar páprica defumada.Esta salada fica ainda melhor no segundo dia depois que os sabores se misturam. Armazene na geladeira durante a noite.Resfrie todos os ingredientes antes de misturar para manter a salada fria e refrescante.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.