Salmoura Básica para Porco
Custo $3.5, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Porções
- $3.5
Salmoura Básica para Porco
Custo $3.5, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Porções
- $3.5
INGREDIENTES
Base do Salmoura
- 💧 2 xícaras de água
- 🍬 1 xícara de açúcar mascavo
- 🧂 2 colheres de sopa de sal kosher
Aromáticos
- 🧄 3 dentes de alho, levemente esmagados
- 🌱 3 fatias de gengibre fresco, levemente esmagadas
PASSOS
Misture água, açúcar mascavo e sal kosher em uma assadeira rasa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Adicione alho e gengibre esmagados para dar sabor.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
85
Calorias
- 0gProteína
- 22gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que o açúcar esteja completamente dissolvido para um sabor consistente.Considere adicionar outras especiarias como grãos de pimenta-do-reino ou folhas de louro para mais profundidade de sabor.Use esta salmoura para cortes de porco, como costeletas, filé mignon ou costelas, para resultados macios e saborosos.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.