Hommus Básico
Custo $3, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Porções
- $3
Hommus Básico
Custo $3, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Porções
- $3
INGREDIENTES
Temperos e Condimentos
- 🧄 2 dentes de alho, descascados e esmagados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim
- 🧂 Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Enlatados
- 1 lata (15 onças) de grão-de-bico, escorrido, líquido reservado
PASSOS
Em uma panela média em fogo médio, cozinhe e mexa o alho no azeite por aproximadamente 3 minutos, até que fique macio.
Coloque o grão-de-bico em um liquidificador ou processador de alimentos com aproximadamente 1 colher de chá do líquido reservado. Bata até ficar homogêneo.
Misture o alho, as sementes de gergelim, sal e pimenta. Bata até atingir a consistência desejada, aumentando a quantidade de líquido reservado de grão-de-bico conforme desejado.
Leve à geladeira até a hora de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
53
Calorias
- 1gProteína
- 6gCarboidratos
- 3gGorduras
💡 Dicas
Para uma consistência mais suave, adicione mais líquido reservado.Use sementes de gergelim recém-torradas para um sabor mais rico.Sirva com pão sírio, legumes frescos ou como um recheio em wraps.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.