
Panquecas de Banana com Cobertura de Maçã
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porções
- $10
Panquecas de Banana com Cobertura de Maçã
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porções
- $10
INGREDIENTES
Cobertura de Maçã
- 🍎 3 maçãs
- 🍬 3 colheres de sopa de açúcar
- 💧 1/4 xícara de água
- 1 colher de chá de canela
Massa de Panqueca
- 🥚 2 ovos
- 🥛 1 1/2 xícaras de leite desnatado ou sem gordura
- 🍯 1 colher de sopa de mel
- 🛢️ 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 🌾 3/4 xícara de farinha integral
- 🌾 3/4 xícara de farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 🍌 2 bananas
PASSOS
Lave as mãos com sabão e água.
Lave as maçãs, remova os caroços e corte em fatias finas com a casca ainda na fruta.
Combine as maçãs com o açúcar, canela e água.
Cozinhe em uma frigideira por 10 minutos. Reserve enquanto faz as panquecas.
Bata os ovos e misture o leite, mel e óleo.
Adicione as farinhas e o fermento à mistura.
Corte as bananas e adicione à mistura da massa de panqueca.
Passe spray antiaderente em uma frigideira ou grelha antiaderente. Aqueça em fogo médio por 2 minutos.
Coloque 1/4 xícara de massa na grelha para cada panqueca. Cozinhe até que fiquem borbulhantes e secas nas bordas. Vire e cozinhe por 2-3 minutos ou até dourar.
Repita o processo até que toda a massa seja usada, aplicando spray conforme necessário.
Sirva as panquecas cobertas com a mistura de maçã cozida.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
325
Calorias
- 8gProteína
- 54gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Use spray antiaderente moderadamente para evitar um sabor oleoso.Para maior textura, considere adicionar nozes picadas à cobertura de maçã.Mantenha as panquecas aquecidas em um forno em fogo baixo enquanto prepara todo o lote.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.