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Muffins de Banana com Gotas de Chocolate

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 ¾ xícaras de farinha de trigo
    • ¾ xícara de açúcar
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • ½ xícara de óleo vegetal
    • ½ xícara de iogurte natural
    • 🥚 1 ovo grande
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 🍌 1 xícara de bananas maduras amassadas

  • Adições

    • ¾ xícara de gotas de chocolate meio amargo

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte uma forma de muffin de 12 forminhas ou forre com forminhas de papel.

2

Combine farinha, açúcar, fermento, bicarbonato e sal em uma tigela grande.

3

Misture óleo, iogurte, ovo e baunilha em uma tigela separada até ficar bem combinado. Misture na mistura de farinha até ficar homogêneo.

4

Incorpore delicadamente as bananas amassadas e as gotas de chocolate. Coloque a massa nas forminhas preparadas, enchendo cada uma 2/3 do caminho.

5

Asse no forno pré-aquecido até que os topos voltem ao toque leve, cerca de 22 a 25 minutos.

6

Deixe esfriar brevemente na forma, depois transfira para uma grade para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

274

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 38g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que suas bananas estão bem maduras para um muffin mais doce e saboroso.Não misture demais a massa para evitar muffins densos; mexa apenas até combinar.Se desejar, polvilhe algumas gotas de chocolate extras sobre cada muffin antes de assar para uma apresentação mais atraente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.