Combine a banana madura, os açúcares, o sal, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a manteiga derretida, o leite e a baunilha em uma tigela de mistura. Amasse usando um esmagador de batatas até formar um purê liso.

Adicione a farinha à mistura e mexa até combinar. Misture as nozes e as gotas de chocolate opcionalmente se desejar.

Transfira a massa para duas canecas untadas com manteiga levemente e distribua uniformemente. Bata levemente para assentar os ingredientes e remover bolsões de ar.

Leve cada caneca ao micro-ondas individualmente até que um palito saia limpo, cerca de 60 segundos. Deixe esfriar antes de servir.