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Bruschetta Balsâmica

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Pão

    • 🥖 1 baguete de pão francês, cortada em fatias de ¼ de polegada
    • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • Vegetais

    • 🍅 8 tomates romas (tipo italiano), picados
    • ⅓ xícara de manjericão fresco picado
  • Queijo / Laticínios

    • 🧀 1 onça de queijo parmesão, ralado na hora
  • Temperos

    • 🧄 2 dentes de alho, picados
    • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico de boa qualidade
    • 2 colheres de chá de azeite de oliva extra virgem
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal kosher
    • ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.

2

Pincele as fatias de pão dos dois lados levemente com 1 colher de sopa de azeite e coloque em uma assadeira grande. Asse o pão até dourar, cerca de 5 a 10 minutos, virando na metade do tempo.

3

Misture os tomates, o manjericão, o queijo parmesão e o alho em uma tigela.

4

Incorpore o vinagre balsâmico, 2 colheres de chá de azeite, o sal kosher e a pimenta.

5

Coloque a mistura de tomate sobre as fatias de pão tostadas.

6

Sirva imediatamente e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

197

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 33g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Use tomates frescos e de alta qualidade para melhor sabor.Rale o queijo parmesão imediatamente antes de misturar para preservar a frescura e o aroma.Sirva imediatamente após a preparação para evitar que o pão fique encharcado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.