env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Filés de Salmão Assados ao Molho Dijon

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🐟 4 filés de salmão (4 onças)
  • Temperos e Molhos

    • 3 colheres de sopa de mostarda tipo Dijon
    • 🧂 Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Ingredientes Secos

    • ¼ xícara de farinha de rosca estilo italiano
  • Outros

    • 🧈 ¼ xícara de manteiga derretida

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius (400 graus Fahrenheit). Forre uma assadeira rasa com papel alumínio.

2

Coloque os filés de salmão com a pele para baixo na assadeira preparada. Espalhe uma camada fina de mostarda sobre cada filé; tempere com sal e pimenta.

3

Cubra com a farinha de rosca, depois regue com a manteiga derretida.

4

Asse no forno preaquecido até que o salmão desfie facilmente com um garfo, cerca de 15 minutos.

5

Sirva e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

331

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de pré-aquecer o forno corretamente para garantir um cozimento uniforme.Use filés de salmão frescos para obter o melhor sabor e textura.Para um sabor adicional, considere decorar com endro fresco ou um espremedor de limão antes de servir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.