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Frango Assado com Crosta de Parmesão

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Laticínios

    • 🧈 ¾ xícara de manteiga
    • ⅓ xícara de queijo parmesão ralado
  • Temperos e ervas

    • 🧄 2 dentes de alho, picados
    • 2 colheres de sopa de tomilho fresco picado
    • 🌿 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
    • 2 colheres de sopa de orégano fresco picado
    • ¼ colher de chá de pimenta
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
  • Assados e Empanados

    • 🍞 1 xícara de farinha de rosca seca
  • Proteína

    • 🍗 6 filés de peito de frango sem pele e sem osso (4 onças cada)

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).

2

Aqueça a manteiga e o alho em uma panela em fogo médio até que a manteiga comece a borbulhar; retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

3

Misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, o tomilho, o manjericão, o orégano, a pimenta e o sal em uma tigela. Mergulhe os filés de frango na mistura de manteiga derretida, depois pressione-os na farinha de rosca temperada. Disponha os filés empanados em um refratário de 9x13 polegadas.

4

Asse no forno pré-aquecido até dourar por cima e o frango não estiver mais rosa no centro, cerca de 45 a 50 minutos.

5

Sirva e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

423

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 28g
    Gorduras

💡 Dicas

Sobras podem ser fatiadas e adicionadas a uma salada para uma refeição leve.Para uma cobertura extra crocante, experimente usar farinha de rosca panko.Se você não tiver ervas frescas, pode substituir por ervas secas usando uma proporção de 1/3.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.