env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bacalhau Assado

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Laticínios

    • 🥛 ¾ xícara de leite
    • 🧀 ¼ xícara de queijo parmesão ralado
    • 🧈 ¼ xícara de manteiga derretida

  • Temperos / Condimentos

    • 🧂 2 colheres de chá de sal
    • ¼ colher de chá de tomilho seco em pó

  • Pão / Revestimentos

    • 🍞 ¾ xícara de farinha de rosca

  • Proteína / Peixe

    • 4 filés de bacalhau

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 500 graus F (260 graus C).

2

Em uma tigela pequena, misture o leite e o sal. Em outra tigela, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão e o tomilho.

3

Mergulhe os filés de bacalhau no leite, depois pressione na mistura de farinha de rosca para cobrir. Coloque os filés de bacalhau em um prato de vidro para assar e regue com manteiga derretida.

4

Asse na prateleira superior do forno pré-aquecido até que o peixe desfie facilmente, cerca de 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

325

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 17g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Dicas

Use bacalhau fresco para o melhor sabor e textura.Para garantir uma cobertura uniforme, seque o peixe antes de mergulhar na mistura de leite.Para uma versão mais saudável, considere usar farinha de rosca integral.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.