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Broto de Feijão Salteado com Bacon

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥓 100g de bacon
    • 3 punhados de brotos de feijão
    • 1 pimenta chili
    • 🧅 1/2 talo de cebolinha
    • uma pequena quantidade de óleo de cozinha
    • uma pequena quantidade de sementes de gergelim
    • cebolinha picada

  • Temperos

    • 0.5 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de sopa de mirin
    • 1 colher de sopa de molho de ostras
    • 🧄 0.5 colher de sopa de alho picado
    • 0.5 colher de sopa de xarope de milho

PASSOS

1

Lave os brotos de feijão suavemente em água corrente e escorra-os em uma peneira.

2

Fatie a pimenta chili e a cebolinha finamente. Corte o bacon em pedaços pequenos.

3

Misture os ingredientes do molho para saltear: molho de soja, mirin, molho de ostras, alho picado e xarope de milho em uma tigela.

4

Aqueça uma panela com uma pequena quantidade de óleo de cozinha e adicione o bacon.

5

Quando o bacon começar a dourar, adicione a pimenta chili e a cebolinha e salteie.

6

Despeje o molho preparado na panela e misture bem até que o bacon e os vegetais estejam cobertos.

7

Adicione os brotos de feijão e salteie rapidamente em fogo alto para manter sua crocância.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Use brotos de feijão frescos para melhor textura.Ajuste a quantidade de pimenta chili conforme sua tolerância ao picante.Sirva imediatamente para aproveitar a crocância dos brotos de feijão.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.