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Salada de Batata com Bacon e Ovos

Custo $8, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 1,25 kg de batatas vermelhas, cortadas em quartos
    • 🌱 1 xícara de ervilhas verdes pequenas
    • 🧅 ¼ xícara de cebola picada
  • Laticínios e Condimentos

    • 🥛 1 xícara de maionese
    • 2 colheres de sopa de mostarda
  • Proteína

    • 🥓 4 fatias de bacon cozido, picado
    • 🥚 4 ovos cozidos
  • Temperos

    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída

PASSOS

1

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada; leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficarem macias, cerca de 10 minutos. Escorra e reserve para esfriar.

2

Misture as batatas, a maionese, as ervilhas, os ovos, o bacon, a cebola, a mostarda, o sal e a pimenta em uma tigela.

3

Refrigere para permitir que os sabores se misturem e o bacon amoleça, cerca de 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

365

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 27g
    Carboidratos
  • 26g
    Gorduras

💡 Dicas

Use ervilhas frescas para melhor textura e sabor.Deixe as batatas esfriarem completamente antes de misturar para evitar uma salada aguada.Ajuste a quantidade de mostarda com base na sua preferência de sabor.Esta salada pode ser preparada um dia antes para melhor integração de sabores.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.