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Chili Premiado

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🍅 1 lata (14,5 onças) de tomates cozidos, picados
    • 🧅 1 cebola, picada
    • 2 talos de aipo, picados
    • 🥕 1 cenoura, fatiada
    • ¼ xícara de pimentão verde picado
    • ¼ xícara de pimentão vermelho picado

  • Condimentos

    • 🍅 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
    • ⅓ xícara de molho de carne engarrafado
    • 1 colher de chá de cominho em pó
    • 1 pitada de flocos de pimenta vermelha moída

  • Líquidos

    • 🍷 ¼ xícara de vinho branco

  • Carne

    • 🥓 5 fatias de bacon
    • 🍖 1 ½ libras de carne moída

  • Temperos e Condimentos

    • 1 pacote (1,25 onças) de mistura de tempero para chili

  • Feijões e Leguminosas

    • 1 lata (15 onças) de feijão vermelho, escorrido

  • Ervas

    • 🌿 1 colher de sopa de coentro fresco picado
    • 🌿 1 colher de sopa de salsa fresca picada

PASSOS

1

Combine os tomates, cebola, aipo, cenoura, pasta de tomate, molho de carne, pimentões, vinho e flocos de pimenta vermelha em uma panela grande. Leve para ferver em fogo médio-baixo.

2

Enquanto a mistura de tomate está fervendo, cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Escorra as fatias de bacon sobre toalhas de papel.

3

Cozinhe e mexa a carne bovina no gordura do bacon em fogo médio-alto até ficar marrom e desfiada; escorra. Misture o tempero para chili.

4

Misture a carne temperada, o bacon e o cominho na mistura de tomate. Continue a cozinhar até que os vegetais estejam macios e os sabores bem misturados.

5

Misture os feijões, coentro e salsa. Continue cozinhando até que os feijões estejam aquecidos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

373

Calorias

  • 22g
    Proteína
  • 23g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

Se o chili estiver muito grosso, adicione água 1/4 de xícara de cada vez até atingir a consistência desejada.Este chili fica ainda melhor no dia seguinte à medida que os sabores se misturam.Para um tempero mais suave, reduza a quantidade de tempero para chili ou omita os flocos de pimenta vermelha.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.