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Ceviche de Camarão com Abacate

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Frutos do Mar

    • 🦐 900 gramas de camarão grande - descascado, limpo e picado
  • Hortaliças

    • 🍋 ¾ xícara de suco de limão fresco
    • 🍅 5 tomates tipo roma (italianos), picados
    • ½ xícara de coentro fresco picado
    • 🥑 1 abacate - descascado, sem caroço e picado
  • Condimentos

    • 1 colher de sopa de molho inglês
    • 1 colher de sopa de ketchup
    • 1 colher de chá de molho picante
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta a gosto
  • Básicos

    • 16 biscoitos salgados tipo Saltine

PASSOS

1

Coloque o camarão e o suco de limão em uma tigela grande e mexa para cobrir. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, ou até que os camarões fiquem opacos. O suco de limão irá curá-los. Misture os tomates, a cebola e o coentro até que estejam cobertos com o suco de limão; cubra e leve à geladeira por 1 hora.

2

Retire da geladeira e misture o molho inglês, o ketchup, o molho picante, sal e pimenta.

3

Sirva em copos e cubra com pedaços de abacate. Disponibilize molho inglês extra, ketchup, gomos de limão e molho picante para que as pessoas personalizem seu prato. Sirva com biscoitos salgados tipo Saltine.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

352

Calorias

  • 41g
    Proteína
  • 24g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Para economizar tempo de preparação, você pode comprar camarão já descascado e limpo.Sirva com gomos de limão para um toque extra de acidez.Se preferir um sabor mais suave, reduza o molho picante ou deixe que os convidados adicionem-no por conta própria.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.