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Panquecas Suecas Autênticas

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 13 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥚 3 ovos
    • 🥛 1 ¼ xícaras de leite
    • ¾ xícara de farinha de trigo
    • 🧂 1 colher de sopa de açúcar branco
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga, ou conforme necessário

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Bata os ovos em uma tigela com um misturador elétrico até ficarem espessos e de cor amarelo-limão, de 3 a 5 minutos.

3

Adicione o leite.

4

Peneire juntos a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela separada. Adicione à mistura de ovos; misture até que a massa esteja lisa.

5

Unte uma chapa com manteiga; aqueça em fogo médio. Coloque colheradas de massa na chapa; espalhe para fazer panquecas finas.

6

Cozinhe até dourar levemente no fundo, de 1 a 2 minutos.

7

Vire e continue cozinhando até que o segundo lado fique levemente dourado, mais 1 a 2 minutos. Repita com a massa restante.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

66

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Para melhores resultados, certifique-se de que a massa esteja lisa e sem grumos.Ajuste o calor para evitar queimar as panquecas.Sirva com molho de lingonberry para um toque sueco tradicional ou com seus acompanhamentos favoritos, como xarope ou mel.Guarde as sobras na geladeira e reaqueça em uma frigideira para preservar a textura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.