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Pão de Milho Mexicano Autêntico

Custo $10.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porções
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 lata (14 onças) de leite condensado
    • ½ xícara de açúcar branco
    • 🥚 5 ovos grandes
    • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
    • 🌽 2 latas (15,25 onças) de milho em grãos, escorridos e enxaguados
    • 1 lata (15 onças) de milho cremoso
    • 🧈 ½ xícara de manteiga derretida
    • 2 ½ xícaras de fubá
    • ½ xícara de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
    • 🧂 1 colher de chá de sal

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma assadeira de 2 litros.

2

Bata o leite condensado e o açúcar juntos em uma tigela grande. Adicione os ovos e a baunilha. Misture o milho em grãos, o milho cremoso e a manteiga derretida.

3

Misture o fubá, a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela separada. Misture os ingredientes secos na mistura de milho até que esteja bem incorporado.

4

Despeje a massa na assadeira preparada.

5

Asse o pão de milho até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 45 minutos. Sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

448

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 74g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Dicas

Use milho fresco para um sabor mais rico, se preferir.Você pode reduzir o açúcar ou omiti-lo completamente para uma versão menos doce.Sirva com uma colherada de mel ou manteiga para um toque extra de indulgência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.