Bolo de Café da Tia Anne
Custo $5.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 Porções
- $5.5
Bolo de Café da Tia Anne
Custo $5.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 Porções
- $5.5
INGREDIENTES
Cobertura de Streusel
- 🔲 ⅔ de xícara de açúcar branco
- 🌾 ¼ de xícara de farinha de trigo
- 🌰 1 colher de chá de canela em pó
- 🧈 ¼ de xícara de manteiga gelada
Massa do Bolo
- 🌾 2 xícaras de farinha de trigo
- 🔲 ¾ de xícara de açúcar branco
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- 🧈 ½ xícara de manteiga gelada
- 🥚 1 ovo
- 🥛 ¾ de xícara de leite
- 1 ½ colheres de chá de extrato de baunilha
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma assadeira de 23x33 cm.
Em uma tigela média, misture o açúcar, a farinha e a canela para a cobertura de streusel. Misture a manteiga até obter uma textura de migalhas grossas. Reserve.
Em uma tigela grande, combine a farinha, o açúcar, o fermento e o sal para o bolo. Misture a manteiga até obter uma textura de migalhas grossas.
Bata o ovo e o leite em uma tigela separada; adicione a baunilha.
Despeje a mistura de ovo na mistura de migalhas; misture até que esteja apenas umedecida.
Espalhe a massa na assadeira preparada e polvilhe com a cobertura de streusel.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo, entre 25 a 30 minutos.
Deixe esfriar antes de cortar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
236
Calorias
- 3gProteína
- 34gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que a manteiga para o streusel e a massa estejam frias para obter uma textura desagregada.Sirva quente com café ou chá para a melhor experiência.Guarde as sobras em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até uma semana.Para mais textura, considere adicionar nozes picadas (por exemplo, nozes ou pecãs) à cobertura de streusel.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.