Omelete de Aspargos
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porções
- $8
Omelete de Aspargos
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva, ou conforme necessário
- 🧅 ¼ xícara de cebola picada
- ¼ xícara de pimentão verde picado
- 450 gramas de bife de presunto, cortado em pedaços pequenos
- 🧂 1 colher de chá de sal de alho
- 🥚 5 ovos grandes
- 4 talos de aspargos, picados
- 🥛 2 colheres de sopa de leite (opcional)
- 2 fatias de queijo Provolone
PASSOS
Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio; adicione a cebola e o pimentão verde. Cozinhe e mexa até que a cebola fique levemente dourada, cerca de 5 minutos. Misture o presunto e o sal de alho.
Bata os ovos, os aspargos e o leite juntos com um batedor ou garfo em uma tigela; despeje sobre a mistura de presunto. Adicione as fatias inteiras de queijo Provolone ou quebre-as em pedaços. Cozinhe até que os ovos comecem a firmar, cerca de 3 minutos.
Dobre suavemente a omelete ao meio; cozinhe até que o queijo derreta, cerca de 2 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
739
Calorias
- 67gProteína
- 6gCarboidratos
- 49gGorduras
💡 Dicas
Para mantê-lo com baixo teor de carboidratos, evite adicionar pão ao lado.Para uma versão vegetariana, omita o presunto e adicione mais vegetais como cogumelos ou espinafre.Sirva com uma salada fresca para obter fibras e vitaminas extras.Para cozinhar a omelete uniformemente, cubra a panela enquanto cozinha.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.