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Quiche de Aspargos e Queijo Suíço

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 1 maço de aspargos frescos, aparados e cortados em pedaços de 1/2 polegada
    • 1 cebola verde, picada
  • Laticínios

    • 170 gramas de queijo suíço ralado
    • 140 gramas de queijo cheddar ralado
    • 🥛 ¾ xícara de leite
    • 🥛 ½ xícara de creme meio a meio
  • Ovos

    • 🥚 6 ovos grandes, batidos
  • Grãos

    • 1 massa para torta de 25 cm de profundidade
  • Condimentos e Óleos

    • 1 lata (2.8 onças) de cebolas fritas à francesa
    • 2 colheres de chá de azeite de oliva

PASSOS

1

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio; cozinhe e mexa os aspargos até ficarem levemente macios, de 5 a 10 minutos.

2

Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius. Pressione a massa da torta em uma forma de torta de 25 cm de profundidade.

3

Combine aspargos, ovos, leite, meio a meio, cebolas fritas à francesa, queijo suíço, queijo cheddar e cebola verde em uma tigela. Despeje na massa preparada.

4

Asse no forno pré-aquecido até que o centro do quiche esteja firme e uma faca inserida no meio saia limpa, cerca de 45 minutos. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

437

Calorias

  • 19g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 31g
    Gorduras

💡 Dicas

Use aspargos frescos para obter o melhor sabor.Ralar o queijo em casa proporciona melhor derretimento em comparação com o queijo pré-ralado.Deixe o quiche descansar por 10 minutos antes de fatiar para garantir cortes limpos.Sirva com uma salada verde simples para uma refeição bem equilibrada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.