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Tacos de Alface com Frango Inspirados na Ásia

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🌱 1 maço de cebolinhas verdes, fatiadas
    • 1 lata (8 onças) de castanha d'água, escorrida e picada
    • 🧅 1 xícara de cebola amarela picada
    • 8 folhas de alface Bibb, ou mais se necessário

  • Condimentos e Molhos

    • ¼ xícara de molho hoisin
    • 2 colheres de sopa de molho de soja claro
    • 1 colher de sopa de Sriracha
    • ¾ colher de sopa de vinagre de arroz

  • Temperos e Condimentos

    • 1 colher de chá de gengibre fresco picado
    • ½ colher de chá de flocos de pimenta vermelha
    • Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino moída a gosto

  • Proteína

    • 450 gramas de frango moído

  • Óleos

    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim

  • Outros

    • 🧄 3 dentes de alho, picados

PASSOS

1

Reserve 2 a 3 colheres de sopa de cebolinhas verdes para decorar. Combine as cebolinhas restantes, castanha d'água, molho hoisin, molho de soja, Sriracha, vinagre de arroz, gengibre e flocos de pimenta vermelha em uma tigela pequena. Reserve.

2

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe e mexa a cebola amarela no óleo quente até que esteja macia, cerca de 5 minutos.

3

Adicione o frango moído, o alho e o óleo de gergelim. Cozinhe e mexa até que o frango esteja desfiado e não esteja mais rosa, entre 5 a 10 minutos.

4

Adicione a mistura de hoisin à mistura de frango na frigideira e cozinhe até que esteja aquecida, cerca de 5 minutos. Tempere com sal e pimenta.

5

Encha as folhas de alface com a mistura de frango e cubra com as cebolinhas reservadas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

290

Calorias

  • 29g
    Proteína
  • 24g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma crocância extra, você pode adicionar amendoim triturado ou sementes de gergelim como decoração.Se a alface Bibb não estiver disponível, substitua por alface iceberg ou romana.Sirva com um acompanhamento de arroz cozido no vapor ou salada de macarrão asiático para uma refeição mais completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.