env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Arroz con Leche (Pudim de Arroz)

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Base

    • 💧 2 xícaras de água
    • 🍚 1 xícara de arroz branco cru
    • 🥛 2 ½ xícaras de leite
  • Tempero

    • 🍬 2 colheres de sopa de açúcar branco
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

PASSOS

1

Combine água e arroz em uma tigela; deixe de molho por pelo menos 30 minutos.

2

Leve a água e o arroz para ferver em uma panela; reduza o calor para médio-baixo, cubra e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, de 20 a 25 minutos.

3

Mexa o leite, o açúcar e o sal no arroz; cozinhe até engrossar e ter a consistência de pudim, cerca de 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 34g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Dicas

Use leite integral para uma textura mais cremosa.Você pode ajustar o açúcar conforme seu nível preferido de doçura.Sirva quente para conforto no inverno ou frio para uma sobremesa refrescante de verão.Para uma versão temperada, adicione um pau de canela enquanto cozinha o arroz.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.