
Scones de Maçã
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porções
- $5
Scones de Maçã
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- ¼ xícara de açúcar branco
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 🧂 ½ colher de chá de sal
Ingredientes Molhados
- 🧈 ¼ xícara de manteiga, resfriada
- 🍎 1 maçã - descascada, sem caroço e ralada
- 🥛 ½ xícara de leite
- 🥛 2 colheres de sopa de leite
Ingredientes para Cobertura
- 2 colheres de sopa de açúcar branco
- ½ colher de chá de canela em pó
PASSOS
Meça a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela grande. Corte a manteiga até ficar esfarelada. Adicione a maçã ralada e o leite. Misture para formar uma massa macia.
Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada. Amasse suavemente de 8 a 10 vezes. Modele em dois círculos de 15 cm. Coloque em uma assadeira untada. Pincele as partes superiores com leite e polvilhe com açúcar e canela. Marque cada círculo em 6 fatias.
Asse a 220°C por 15 minutos, ou até dourar e crescer. Sirva quente com manteiga, se desejar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
147
Calorias
- 3gProteína
- 25gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor extra, experimente usar uma maçã azeda como Granny Smith.Sirva os scones com creme de leite ou geleia para uma experiência autêntica de hora do chá.Certifique-se de que a manteiga esteja resfriada para obter uma textura esfarelada na massa.Se você não tiver um cortador de biscoitos, pode usar a borda de um copo para marcar a massa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.