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Peito de Carne Enlatada com Maçã e Açúcar Mascavo

Custo $25, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 10 Porções
  • $25

INGREDIENTES

  • Líquido

    • 🍎 4 xícaras de suco de maçã

  • Adoçantes

    • ½ xícara de açúcar mascavo

  • Condimentos

    • 1 colher de sopa de mostarda preparada

  • Carne

    • 2 peitos de carne enlatada (3 libras) com pacotes de especiarias

  • Vegetais

    • 🥔 20 batatas pequenas, lavadas
    • 🥬 1 cabeça de repolho, sem miolo e cortada em pedaços grandes
    • 🧅 2 cebolas, cortadas em 8 gomos
    • 🥕 4 cenouras, cortadas em pedaços

PASSOS

1

Despeje o suco de maçã em uma panela lenta grande. Misture o açúcar mascavo e a mostarda, mexendo até que o açúcar mascavo tenha se dissolvido. Misture o conteúdo dos pacotes de especiarias, depois coloque os peitos de carne no suco de maçã. Cubra com batatas, pedaços de repolho, cebolas e cenouras, depois empurre os vegetais para dentro do líquido.

2

Cubra e cozinhe em alta temperatura até que a carne enlatada fique muito macia, de 4 a 5 horas; ou cozinhe em baixa por 8 a 10 horas. Corte a carne finamente contra a fibra e sirva com os vegetais.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

672

Calorias

  • 31g
    Proteína
  • 87g
    Carboidratos
  • 24g
    Gorduras

💡 Dicas

Use uma panela lenta para um cozimento uniforme e sabores ricos.Certifique-se de que os vegetais estejam totalmente submersos para absorver o tempero.Corte o peito de carne finamente contra a fibra para obter a máxima maciez.Este prato combina bem com um acompanhamento de pão crocante ou molho de rábano.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.