Biscotti de Anis e Noz
Custo $8.5, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 60 Porções
- $8.5
Biscotti de Anis e Noz
Custo $8.5, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 60 Porções
- $8.5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🧈 1 xícara de manteiga, temperatura ambiente
- 🧂 2 ½ xícaras de açúcar branco
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 🥚 8 ovos
- 7 colheres de chá de fermento em pó
- 8 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de extrato de anis
- 3 colheres de chá de sementes de anis
- 🌰 1 xícara de nozes picadas (Opcional)
- 🥚 2 gemas levemente batidas
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).
Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar. Adicione gradualmente o extrato de baunilha e os ovos enquanto mistura. Peneire junto a farinha e o fermento; misture na mistura de ovos. Adicione o extrato de anis, as sementes de anis e as nozes (opcional).
Modele a massa em 4 rolos (altura de 3/4 de polegada, largura de 3 polegadas) em uma assadeira. Pincele com as gemas batidas.
Asse por 15 minutos até dourar. Corte os rolos em um ângulo, criando biscoitos de 1/2 a 3/4 de polegada de largura.
Coloque as fatias novamente na assadeira na vertical com espaço entre elas. Asse no forno até que os biscoitos estejam secos e levemente dourados, aproximadamente 10 minutos a mais.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
146
Calorias
- 3gProteína
- 22gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Combine com café ou vinho tinto para um lanche italiano tradicional.Você pode substituir as nozes por amêndoas ou deixá-las de fora para biscotti simples.Certifique-se de que os rolos estejam uniformemente moldados para resultados consistentes ao assar.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.