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Salada de Macarrão Amish

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 6 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Massa e Base

    • 2 xícaras de macarrão cotovelo cru

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola pequena, picada
    • 3 talos de aipo, picados
    • 1 pimentão vermelho pequeno, sem sementes e picado

  • Ovos e Proteína

    • 🥚 3 ovos grandes cozidos, picados

  • Condimentos e Molhos

    • 2 colheres de sopa de relish de pepino
    • 2 xícaras de molho de salada cremoso (ex.: Miracle Whip)
    • ¾ xícara de açúcar branco
    • 3 colheres de sopa de mostarda amarela pronta
    • 2 ¼ colheres de chá de vinagre branco

  • Temperos

    • ¾ colher de chá de semente de aipo
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal

PASSOS

1

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe o macarrão cotovelo na água fervente, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme ao morder, cerca de 8 minutos. Escorra e reserve para esfriar.

2

Combine os ovos, cebola, aipo, pimentão e relish em uma tigela grande.

3

Misture o molho de salada, açúcar, mostarda, vinagre, semente de aipo e sal em uma tigela pequena.

4

Despeje a mistura de molho sobre os ovos e vegetais. Cubra com o macarrão resfriado e mexa até que tudo esteja bem combinado.

5

Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

532

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 66g
    Carboidratos
  • 25g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma alternativa mais saudável, você pode reduzir a quantidade de açúcar ou usar um molho de salada com baixo teor de gordura.Esta salada fica ainda mais saborosa depois de marinar na geladeira durante a noite.Para economizar tempo, pique todos os vegetais e outros ingredientes enquanto o macarrão está cozinhando.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.