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Frittata Americana

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥔 4 batatas, descascadas e cortadas em cubos
    • 🧅 ½ cebola, fatiada

  • Óleos e Temperos

    • 1 colher de sopa de óleo vegetal
    • 🧂 Sal e pimenta a gosto

  • Proteínas

    • 🥚 8 ovos batidos
    • ¾ xícara de cubos de presunto

  • Laticínios

    • 🧀 ¾ xícara de queijo cheddar ralado

PASSOS

1

Leve uma panela grande com água salgada para ferver. Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 5 minutos. Escorra e reserve para esfriar. Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Em uma frigideira de ferro fundido, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione as cebolas e cozinhe lentamente, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam macias.

3

Incorpore os ovos, as batatas escorridas, o presunto, o sal e a pimenta. Cozinhe até que os ovos estejam firmes na parte inferior, cerca de 5 minutos.

4

Cubra a frittata com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido até que o queijo derreta e os ovos estejam completamente firmes, cerca de 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

234

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor adicional, considere adicionar ervas frescas como salsa ou cebolinha antes de assar.Você pode substituir sua salsicha favorita pelo presunto para uma variação diferente.Use uma frigideira resistente ao forno para facilitar a transferência do prato para o forno.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.