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Filé de Porco Incrível na Panela Lenta

Custo $15, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 1 (2 libras) de filé de porco
  • Base do Sopa

    • 1 envelope (1 onça) de mistura seca para sopa de cebola
  • Líquido

    • 💧 1 xícara de água
    • 🍷 ¾ xícara de vinho tinto
    • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • Tempero

    • 🧄 3 colheres de sopa de alho picado
    • pimenta-do-reino moída na hora a gosto

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Coloque o filé de porco e a mistura de sopa em uma panela lenta. Despeje a água, o vinho e o molho de soja por cima, virando o porco para cobrir. Espalhe cuidadosamente o alho sobre o porco, deixando tanto quanto possível em cima. Polvilhe com pimenta.

3

Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4 horas ou até que a temperatura interna atinja 63 graus Celsius (145 graus Fahrenheit).

4

Retire o porco da panela lenta e deixe descansar por 10 minutos.

5

Corte e sirva com o líquido de cozimento ao lado como molho au jus. Aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais rico, deixe o porco descansar na geladeira com o molho marinado durante a noite antes de cozinhar lentamente.Sirva com purê de batatas ou legumes assados para complementar o prato.Você pode substituir o vinho tinto por caldo de galinha para uma versão não alcoólica.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.