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Biscoitos de Amêndoa 'Você Deve Ser Louco!'

Custo $5, economizar $3

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 xícara de farinha de amêndoa
    • 2 colheres de sopa de nozes picadas finamente
    • 1 ½ colheres de chá de farinha de linhaça
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 💧 2 colheres de sopa de água
    • 1 ½ colheres de chá de azeite

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Forre uma assadeira com papel manteiga.

2

Misture a farinha de amêndoa, as nozes, a farinha de linhaça e o sal em uma tigela até que estejam bem combinados. Adicione água e azeite; misture até que a massa esteja úmida e se mantenha unida.

3

Coloque a massa na assadeira preparada. Coloque um segundo pedaço de papel manteiga sobre a massa e use um rolo para esticá-la até formar um retângulo com espessura de 1/16 de polegada. Remova o pedaço superior do papel e corte os lados da massa para formar um retângulo uniforme. Adicione a massa excedente aos cantos ou a uma extremidade do retângulo e re-estique até obter uma espessura uniforme.

4

Corte a massa em quadrados de 1 polegada usando um cortador de pizza, mantendo a massa ainda conectada.

5

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas externas da massa estejam douradas, cerca de 15 minutos. Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira e depois separe-os em quadrados.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

36

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 1g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma textura extra crocante, estique a massa o mais fina e uniformemente possível antes de assar.Esses biscoitos são perfeitos com guacamole ou cream cheese de salmão como acompanhamentos.Armazene os biscoitos em um recipiente hermético para manter a crocância.Você pode experimentar adicionar seus temperos favoritos, como páprica ou alho em pó, para dar mais sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.