Granola de Amêndoa e Bordo
Custo $8.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 75 Min
- 12 Porções
- $8.5
Granola de Amêndoa e Bordo
Custo $8.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 75 Min
- 12 Porções
- $8.5
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 3 xícaras de aveia em flocos
- 🌰 1 xícara de amêndoas laminadas sem casca
- ¼ xícara de germe de trigo
- 🥥 1 pacote (14 onças) de coco ralado
- ⅓ xícara de sementes de girassol sem sal (opcional)
- 🍇 1 xícara de passas
Ingredientes Líquidos
- 6 colheres de sopa de xarope de bordo puro
- 🟤 6 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro compactado
- ¼ xícara de óleo vegetal
- 💧 2 colheres de sopa de água morna
- 🧂 ½ colher de chá de sal
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 250°F (120°C). Unte levemente uma assadeira com laterais ou uma forma grande de bolo com spray de cozinha.
Em uma tigela grande, misture a aveia, as amêndoas, o germe de trigo, o coco e as sementes de girassol.
Em uma tigela separada, bata o xarope de bordo, o açúcar mascavo, o óleo, a água e o sal. Despeje a mistura sobre a mistura de aveia e nozes e mexa até que esteja uniformemente coberto. Opcionalmente, forme pequenos aglomerados com as mãos.
Espalhe a mistura de granola uniformemente na assadeira preparada.
Asse por 1 hora e 15 minutos, mexendo ocasionalmente até que esteja uniformemente tostado.
Misture as passas e deixe a granola esfriar completamente. Armazene em um recipiente hermético à temperatura ambiente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
422
Calorias
- 7gProteína
- 58gCarboidratos
- 20gGorduras
💡 Dicas
Para mais aglomerados, pressione a mistura de granola firmemente na assadeira antes de assar.Use papel manteiga para evitar que grude e reduza o tempo de limpeza.Sinta-se à vontade para substituir outras frutas secas como cranberries ou damascos por passas.Adicione uma pitada de canela ou extrato de baunilha para mais sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.