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Arroz Frito de Camarão na Fritadeira Elétrica

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Essenciais

    • 1 colher de sopa de óleo de canola
    • 🧅 1/3 de xícara de cebola
    • 🥕 1/3 de xícara de cenoura
    • 🧂 1 colher de chá de sal kosher, dividido
    • 🥚 2 ovos grandes, levemente batidos
    • 🍤 450g de camarão cru
    • 🍚 56g de arroz integral
    • 3/4 de xícara de ervilhas
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de chá de vinagre de arroz
    • 1/4 de colher de chá de pimenta preta
    • 1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas (opcional)
    • 1/4 de xícara de maionese Sriracha

PASSOS

1

Pré-aqueça a fritadeira elétrica a 200°C por 5 minutos.

2

Unte a cesta da fritadeira com óleo, adicione cebola, cenoura e 1/2 colher de chá de sal kosher. Misture e cozinhe por 5 minutos.

3

Adicione os ovos batidos à cesta e cozinhe até que estejam parcialmente cozidos, cerca de 3 minutos.

4

Combine o camarão, o arroz cozido, as ervilhas, o molho de soja, o vinagre de arroz, a pimenta e o sal restante na cesta. Misture bem. Cozinhe por 10 minutos.

5

Mexa a mistura, polvilhe com sementes de gergelim (se desejar), e cozinhe por mais 10-15 minutos até ficar crocante e aquecido.

6

Regue o arroz frito com maionese Sriracha e polvilhe com cebolinha antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

402

Calorias

  • 24g
    Proteína
  • 37g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, você pode trocar o arroz integral por jasmim ou basmati.Não sobrecarregue a cesta da fritadeira; isso ajuda a garantir que todos os ingredientes cozinhem uniformemente.Para economizar tempo, use arroz pré-cozido ou pacotes de arroz para micro-ondas.Opcional: Adicione cebolinha picada ou coentro para decorar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.