Mordidas de Brownie de Framboesa na Fritadeira a Ar

Name: Mordidas de Brownie de Framboesa na Fritadeira a Ar
Total time: 20 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 🍓 2/3 de xícara de framboesas frescas ou congeladas; 2 colheres de sopa de manteiga de caju; 💧 2 colheres de sopa de água; 🍫 4 onças de chocolate escuro, picado; 🧈 4 colheres de sopa de manteiga sem sal; 1/4 de xícara de óleo de canola; 🥚 1 ovo grande; 🥚 1 gema de ovo grande; 🍬 1/2 xícara de açúcar; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 🧂 1/4 de colher de chá de sal; 1/3 de xícara de farinha de trigo; 1/3 de xícara de farinha de trigo integral; 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
20 Porções
$10

Mordidas de Brownie de Framboesa na Fritadeira a Ar

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
20 Porções
$10

INGREDIENTES

Mistura de Framboesa
- 🍓 2/3 de xícara de framboesas frescas ou congeladas
- 2 colheres de sopa de manteiga de caju
- 💧 2 colheres de sopa de água
Massa de Brownie
- 🍫 4 onças de chocolate escuro, picado
- 🧈 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1/4 de xícara de óleo de canola
- 🥚 1 ovo grande
- 🥚 1 gema de ovo grande
- 🍬 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🧂 1/4 de colher de chá de sal
- 1/3 de xícara de farinha de trigo
- 1/3 de xícara de farinha de trigo integral
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

PASSOS

Unte levemente 20 forminhas de muffin de alumínio com spray de cozinha.

Cozinhe as framboesas em fogo médio-baixo até que estejam desfeitas. Bata no processador de alimentos com a manteiga de caju e água.

Derreta o chocolate, a manteiga e o óleo em uma tigela sobre água fervente. Mexa até combinar e deixe esfriar por 20 minutos.

Bata o ovo, a gema, o açúcar, a baunilha e o sal com uma batedeira até engrossar.

Incorpore as farinhas e o cacau em pó à mistura de ovos. Misture o chocolate derretido até ficar bem combinado.

Monte as forminhas de muffin: 2 colheres de chá de massa, 1 colher de chá da mistura de framboesa, depois 1/2 colher de chá de massa.

Pré-aqueça a fritadeira a 350°F (175°C).

Asse os brownies na fritadeira por 5 minutos até firmarem.

Deixe os brownies esfriarem em uma grade. Armazene-os refrigerados e cobertos por até 3 dias.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

148

Calorias

2g
Proteína
16g
Carboidratos
9g
Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que as framboesas estejam bem batidas para uma camada lisa.Evite misturar demais a massa para manter uma textura macia.Guarde os brownies na geladeira para prolongar a frescura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.