env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sanduíches Carregados de Salada de Ovos na Fritadeira a Ar

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Salada de Ovos

    • 🥚 8 ovos grandes
    • 🥓 4 fatias de bacon, cozidas até ficarem crocantes e despedaçadas
    • 🥬 2 talos de aipo, picados finamente
    • 🥪 1/4 xícara de maionese
    • 🧅 2 colheres de sopa de cebolinha verde
    • 2 colheres de chá de relish de picles
    • 🌭 2 colheres de chá de mostarda amarela
    • 2 colheres de chá de molho Sriracha
    • 3/4 colher de chá de endro seco
    • 1/2 colher de chá de molho Worcestershire
    • 🧂 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 1/4 colher de chá de páprica
    • 🧂 1/8 colher de chá de sal

  • Sanduíche

    • 🍞 8 fatias de pão
    • 🥬 4 folhas de alface romana, rasgadas

PASSOS

1

Pré-aqueça a fritadeira a ar a 250 graus F (120 graus C).

2

Arrume os ovos inteiros em cascas em uma camada uniforme na cesta da fritadeira; cozinhe por 20 minutos. Imediatamente mergulhe os ovos em um banho de gelo. Deixe descansar até esfriar, cerca de 5 minutos; escorra. Descasque e pique grosseiramente os ovos.

3

Enquanto isso, misture o bacon, o aipo, a maionese, a cebola, o relish, a mostarda, o Sriracha, o endro, o molho Worcestershire, a pimenta-do-reino, a páprica e o sal em uma tigela grande.

4

Misture delicadamente os ovos picados na mistura de maionese até combinar. Leve à geladeira, coberto, pelo menos 1 hora ou até 3 dias.

5

Sirva a salada de ovos no pão com alface.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

473

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 35g
    Carboidratos
  • 26g
    Gorduras

💡 Dicas

Para alcançar a consistência perfeita do ovo, certifique-se de que o banho de gelo esteja frio para interromper o cozimento residual.Você pode substituir o Sriracha pela sua pimenta favorita ou omiti-lo para um sabor mais suave.Use pão integral para adicionar mais fibras e nutrientes ao sanduíche.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.