env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bolinhos de Milho na Fritadeira a Ar

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 xícara de fubá de milho amarelo
    • ¾ xícara de farinha de trigo
    • 1 ½ colheres de chá de fermento em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de pimenta caiena, ou mais a gosto
    • ¼ colher de chá de alho em pó

  • Vegetais

    • 🧅 2 colheres de sopa de cebola picada
    • 2 colheres de sopa de pimentão picado

  • Ingredientes Líquidos

    • ¾ xícara de leitelho desnatado
    • 🥚 1 ovo grande

  • Outros

    • Spray de cozinha sem gordura

PASSOS

1

Pré-aqueça a fritadeira a ar a 390 graus F (198 graus C) de acordo com as instruções do fabricante. Forre o fundo da cesta da fritadeira com papel alumínio e pulverize o papel com spray de cozinha.

2

Misture o fubá, a farinha, o fermento, o sal, a pimenta caiena e o alho em pó em uma tigela grande. Misture a cebola e o pimentão.

3

Bata o leitelho e o ovo juntos em uma tigela separada, depois despeje nos ingredientes secos e mexa para combinar. Deixe a mistura descansar por 5 minutos.

4

Use uma colher de 2 colheres de sopa para colocar porções da massa na cesta preparada, deixando espaço entre cada porção. Pulverize com spray de cozinha.

5

Cozinhe na fritadeira pré-aquecida até dourar, ficar crocante e cozido por completo, de 9 a 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

85

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 16g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Para bolinhos mais apimentados, ajuste a quantidade de pimenta caiena a gosto.Regue estes com mel para um toque de doçura, ou sirva ao lado de peixe ou camarão fritos para um clássico par.Certifique-se de deixar espaço entre as porções na fritadeira para garantir que cozinhem uniformemente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.