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Frittata de Fritadeira a Ar

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • spray de cozinha
    • 2 colheres de chá de manteiga (Opcional)
    • 1/3 de xícara de pimentão em cubos
    • 🧅 1/3 de xícara de cebola picada
    • 1/2 xícara de migalhas de salsicha de café da manhã
    • 1/2 xícara de queijo Colby Jack ralado
    • 🥚 6 ovos grandes
    • 🧂 sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 1/2 colher de chá de molho de pimenta quente (Opcional)
    • 1/4 de xícara de salsa, ou mais a gosto (Opcional)

PASSOS

1

Pré-aqueça uma fritadeira a ar de 5,8 litros ou maior a 350°F (175°C) de acordo com as instruções do fabricante.

2

Spray de cozinha nas laterais e no fundo de um recipiente metálico pequeno, cerca de 15 cm de diâmetro e 10 cm de altura.

3

Adicione manteiga para dar sabor, insira a panela interna na fritadeira a ar e derreta a manteiga por 45 segundos. Adicione o pimentão e a cebola e frite por 2 minutos.

4

Remova cuidadosamente a panela interna e misture as migalhas de salsicha. Polvilhe com queijo Colby Jack e reserve.

5

Quebre os ovos em uma tigela grande e bata até que estejam bem combinados. Tempere com sal, pimenta e molho de pimenta; misture bem. Despeje a mistura de ovos sobre a mistura de salsicha na panela interna e misture levemente.

6

Coloque a panela interna de volta à cesta da fritadeira a ar e cozinhe até que o topo da frittata esteja levemente dourado e um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 12 minutos.

7

Continue fritando em intervalos de 30 segundos até que a frittata esteja firme. Sirva quente ou em temperatura ambiente com salsa.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

316

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 23g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode adicionar ou substituir vegetais como cogumelos ou espinafre para um perfil de sabor diferente.Para preparação de refeições, corte a frittata em porções e refrigere por até 3 dias.Essa receita é sem glúten conforme escrita, mas verifique o conteúdo de glúten na sua salsicha e salsa, se necessário.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.