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Chips de Picles Crocantes na Fritadeira Elétrica com Molho de Imerção Crioulo

Custo $8.5, economizar $12.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 6 Min
  • 6 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Para Chips de Picles

    • 1/2 xícara de farinha
    • 🥚 2 ovos grandes
    • 1 xícara de panko (farinha de rosca japonesa)
    • 1 (frasco de 16 onças) chips de picles em conserva com baixo teor de sódio, escorridos

  • Para Molho de Imerção Crioulo

    • 1/4 xícara de maionese
    • 1 colher de sopa de mostarda

PASSOS

1

Pré-aqueça a fritadeira elétrica a 350 °F (175 °C). Levemente unte a cesta da fritadeira com spray de cozinha.

2

Coloque a farinha em um prato raso. Em um segundo prato raso, bata levemente os ovos. Em um terceiro prato raso, adicione o panko. Seque muito bem os chips de picles. Cubra os picles com farinha, sacudindo o excesso. Mergulhe nos ovos, permitindo que o excesso escorra. Misture no panko, pressionando levemente para aderir. Arrume os picles na cesta da fritadeira em uma camada uniforme (não sobrecarregue), trabalhando em lotes, se necessário.

3

Cozinhe até que os chips de picles fiquem dourados, por cerca de 6 minutos.

4

Enquanto isso, misture a maionese, a mostarda crioula, o suco de limão e o páprica defumado em uma tigela pequena. Sirva o molho de imersão com os picles.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

206

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 23g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Para garantir que os picles fiquem extra crocantes, seque-os muito bem antes de cobri-los com farinha.Você pode substituir a páprica defumada por páprica regular, se preferir.Faça o molho de imersão com antecedência e refrigere para economizar tempo durante a preparação.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.