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Caranguejo Rangoon na Fritadeira

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookGo

  • 8 Min
  • 9 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Molho para Mergulho

    • 1/2 xícara de geleia de damasco
    • 1 colher de sopa de molho de pimenta e alho
    • 1 colher de sopa de molho de soja com menos sódio
    • 1/2 colher de chá de raspas de laranja
    • 2 colheres de sopa de suco de laranja fresco
  • Recheio de Caranguejo Rangoon

    • 4 onças de cream cheese
    • 🦀 4 onças de carne de caranguejo, escorrida
    • 2 colheres de sopa de cebolinha
    • 2 colheres de chá de molho Worcestershire
    • 🧄 1 dente de alho, ralado (cerca de 1/2 colher de chá)
    • 🧂 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 🧂 1/8 colher de chá de sal
    • Papelotes de wonton
  • Spray para Cozinhar

    • Spray para cozinhar

PASSOS

1

Misture a geleia de damasco, o molho de pimenta e alho, o molho de soja, as raspas de laranja e o suco de laranja em uma tigela pequena para o molho de mergulho.

2

Pré-aqueça a fritadeira a 350°F (175°C).

3

Misture o cream cheese, a carne de caranguejo, a cebolinha, o molho Worcestershire, o alho, a pimenta e o sal em uma tigela para o recheio. Arrume 6 papelotes de wonton em uma superfície de trabalho, mantendo os restantes cobertos para evitar que sequem.

4

Coloque 2 colheres de chá do recheio de caranguejo no centro de cada papelote. Umedeça as bordas com água, dobre e selar em forma de pastéis.

5

Borrife os pastéis com spray de cozinha, arrume na cesta da fritadeira e cozinhe a 350°F até ficarem crocantes e dourados, cerca de 8 minutos.

6

Sirva os crab rangoons com o molho preparado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

187

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 25g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Use cream cheese light para uma versão mais leve.Mantenha os papelotes de wonton cobertos com um pano úmido para evitar que sequem.Para uma crosta extra, borrife levemente ambos os lados dos pastéis com spray de cozinha.Refrigere o recheio de caranguejo rangoon por até 2 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.